نقدم لكم اليوم وصفة بيني أو دونات مالح باللحم المفروم  لذيذ و سهل في التحضير 

المكونات : 

1. 1 بطاطس مسلوقة
2. ياغورت طبيعي
3. بيضة
4. ربع كوب زيت
5. ملح
6. فلفل أسود 
7. بصل 
8. بقدونس
9. ملعقة حميرة خبز
10. دقيق
11. ماء

طريقة التحضير : 

تهرس البطاطس تضاف اليها بيضة و الملح و الفلفل الأسود و ربع كوب زيت و ملعقتان من الياغورت الطبيعي , نضيف اليه بصل و بقدونس كنا قد شوحناه على النار سابقا ثم نمزج خميرة الخبز بكأس من الماء الدافئ و نضيفه الى الخليط نمزج جيدا و نقوم باضافة الدقيق تدريجيا الى أن نحصل على عجين متماسك يسهل تشكيله من تم نتركها تختمر

الحشوة حسب الرغبة

التفاصيل بالفيديو