حلوة التمر منقوشة


حلوة التمر

المقاديرالعجين:

300 غرام زبدة
كأس ماء الزهر
نصف كأس من الزيت
ملعقتان سكر ناعم
دقيق حسب الخليط
الحشو:
كيلو تمر
ملعقتان من ماء الزهر
قليل من القرفة
ملعقة كبيرة زبدة
القليل من السمسم اختياري
الطريقة
نجمع مكونات العجين مع اضافة الطحين شيئا فشيئا نحصل على عجينة متماسكة ,نطلقها بالمدلك ونطبعها دوائر في كل دائرة نضع التمر الي حربناه وسط العجينة الدائرية ونجمعها ثم ننقشها بالنقاش ,نتركها ترتاح قليلا ندخلها الفرن وعندما تبرد نضعها في سكر ناعم ممتاز

وبصحة وراحة


أعجبكي المقال ؟ شاركيه مع أصدقائك

122
84, 122 النقاط

التعليقات 0

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

هذا الموقع يستخدم Akismet للحدّ من التعليقات المزعجة والغير مرغوبة. تعرّف على كيفية معالجة بيانات تعليقك.

log in

reset password

Back to
log in