نقدم لكم اليوم وصفة سهلة و لذيذة و هي محنشات بالخضر إليكم تفاصلها

مقادير العجين : 

1. دقيق
2. خميرة
3. خميرة الحلوى
4. زبدة دائبة
5. ماء دافئ

مقادير الحشوة :

1. بصلة مقطعة الى شرائح
2. ثوم
3. جزر مبشور
4. قرع
5. صوجا
6. بقدونس
7. زيتون مقطع
8. فطر
9. شعرية صينية
10. توابل 
11. جبن

العجين : 

نخلط جميع مقادير العجين ندلكها قليلا بكف اليد تم نتركها ترتاح نصف ساعة بعد ذالك نقسمها الى كويرات صغيرة الحجم

 الحشوة :

نشوح البصل و الثوم في الزيت نضيف الفطر القرع الجزر الصوجا البقدونس و التوابل , عندما تطهى جميع المكونات نزيل المقلات من على النار ثم نضيف

الشعرية الصينية الزيتون و الجبن .

باقي التفاصيل تجدونها بالفيديو شهية طيبة